EVENT IDEA
街全体をイベント会場に

日本橋に新たに誕生した「コレド室町テラス」を象徴する、約1,500㎡の屋外空間を活用したフードフェスティバル。「未来の食を楽しく学ぼう」をテーマに、代用ミート、昆虫食、サステナブルビールなど、近い将来に身近になるであろう食の最前線を体験できるイベントです。ガラスの大屋根がかかる空間のため天候の影響を受けにくく、屋外ビジョンやパネル展示、フードトラックなど、朝～夜にかけて多様な情報発信が可能です。

日本橋には多くのグローバル企業がオフィスを構え、今後も増加が予想されています。彼らを伝統文化でもてなすならば、日本橋ほど最適なエリアはありません。たとえば、日本橋三井ホールには茶室を備えた30畳を超える大広間があり、外国人ワーカー向けの和食のワークショップを行うことも可能。日本橋の老舗割烹の料理人が教える魚のおろし方や出汁の取り方など、異国で暮らす彼らが日本をさらに好きになる人気コンテンツとなりそうです。

「室町三井ホール&カンファレンス」のメインホールは、デュアルスクリーンを備え、個性あふれるイベント対応が可能です。たとえば、親子で宇宙食を学ぶシンポジウム。片方のスクリーンで宇宙食の仕組みを紹介しながら、もう一方のスクリーンでは宇宙ステーションを映し出す。そこで本物の宇宙飛行士が食事している映像を見られたら……。子どもたちの、宇宙や未来に対する興味を深めるイベントになりそうです。

有名百貨店やホテル、オフィスビルが軒を連ね、毎日多くの人が行き交う日本橋を代表する中央通り。この通りは、街灯フラッグや街灯ラッピングが可能なほか、壁面装飾ができる商業施設も少なくありません。日本橋の複数の施設を活用したイベントを行う際には、この大通りの装飾を行うことが有効。エリア内でのイベントの認知を図り、多くの参加者を誘導する効果が期待できます。